Receitas de Green Smoothies!

Aqui estão umas receitinhas de green smoothies ... Cliquem aqui: Coisas de AS

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#9 - Caso Clínico

Hoje apresento-vos a Lissette!  

A Lissette veio ter comigo no dia 17 de Abril do ano passado, ou seja há já quase um ano. Na primeira consulta pesava 73,9Kg, e estava: motivada, consciente dos erros, muito assertiva e super bem disposta!! O meu trabalho estava facilitadíssmo,  foi só orientar o plano e mandar "uns pós de mágica" ... o resto fez a Lissete sozinha!  

Perdeu cerca de 16Kg de peso, e passou de uma obesidade para um peso normal! 

Bem, os restos dos dados estão à vista ... está uma verdadeira Princesa! ;) 

Os três cartões de consultas da Lissete, com todos os resultados ! Não estão por ordem, o primeiro cartão é o do meio ... 

Em 2014 ... os objectivos da Lissete são outros ... Manter! ;) 

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Ano novo ... e Green Smoothies da moda!

Ui 2014 já começou ... e a um ritmo estonteante (e ainda bem!) 

O blogue ... estava de lado!! Já tive tantas chamadas de atenção, "ah e tal, nunca mais publicaste nada" e sem mentir, tenho uns 10 artigos guardados só à espera de uma pequena revisão e de um ENTER para publicar ... mas só depois de ler ISTO:  Coisas de AS é que fiquei mesmo motivada a re-publicar (e quando lerem vão perceber!). Obrigada Coisas de AS pela publicação ... e "bora" concretizar essas resoluções de 2014 !! 

Por falar em resoluções ... já ouviram falar nos Green Smoothies ou Sumos Detox ... ou o que quiserem chamar a sumos verdes?!?! 

Todos sabemos que ingerir produtos hortícolas "só" traz vantagens para a nossa saúde ... mas também é verdade, que muita gente: ou não gosta do sabor dos legumes, ou refere não ter tempo para comer, ou mesmo pachorra!  Aborrecem-se do alface, dos brócolos, dos espinafres ... enfim, não gostam! Para estas pessoas, nasceu então uma solução: os sumos verdes ou Green Smoothies! 

Esta ideiologia dos Green Smoothies, é famosa worldwide e baseia-se em facilitar a ingestão de "verdes", de forma rápida, onde apenas um copo pode conter 3 a 5 doses de frutas e/ou vegetais ... e de forma bem saborosa! 

Os sumos verdes se ingeridos ao acordar, em jejum, podem ajudar a "desintoxicar", fortalecer o sistema imunitário, aumentar a vitalidade, melhorar a digestão, e por aí além! Isto acontece porque estes sumos concentram uma grande quantidade de nutrientes essenciais para a saúde e para o bom funcionamento do organismo.

São ricos em enzimas digestivas, minerais, vitaminas e em clorofila. São alcalinos e protegem o organismo de fungos, bactérias e vírus, que adoram os ambientes ácidos.

Regra Básica (60/40: frutas/verdes)

1º Folhas verde escuras:  espinafres, couve, hortelã, salsa, brócolos, espinafres, ... ricos em antioxidantes e radicais livres.

2º Frutos: banana, mango, frutos silvestres, laranja, abacate, maçã, pêra, uvas, ananás, kiwi, papaia. Fresca ou congelada para um efeito mais smoothie .

3º Base líquida: água, água de coco, bebida de aveia ou amêndoa.

e Opcional

4º Algum superalimento: sementes de chia, linhaça, sésamo, girassol e abóbora, canela, goji, cacao, nozes, amêndoas e avelãs. 

e para um efeito mais Detox: clorela ou spirulina. 

TRUQUES: ter uma boa liquidificadora, bem potente e servir num copo de Vidro, para o aspecto ficar mais apelativo ;) 

Deixo-vos aqui com umas imagens de famosos com os seus greenies! E em breve publico umas receitas! ;) 

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