O blogue ... estava de lado!! Já tive tantas chamadas de atenção, "ah e tal, nunca mais publicaste nada" e sem mentir, tenho uns 10 artigos guardados só à espera de uma pequena revisão e de um ENTER para publicar ... mas só depois de ler ISTO: Coisas de AS é que fiquei mesmo motivada a re-publicar (e quando lerem vão perceber!). Obrigada Coisas de AS pela publicação ... e "bora" concretizar essas resoluções de 2014 !!
Por falar em resoluções ... já ouviram falar nos Green Smoothies ou Sumos Detox ... ou o que quiserem chamar a sumos verdes?!?!
Todos sabemos que ingerir produtos hortícolas "só" traz vantagens para a nossa saúde ... mas também é verdade, que muita gente: ou não gosta do sabor dos legumes, ou refere não ter tempo para comer, ou mesmo pachorra! Aborrecem-se do alface, dos brócolos, dos espinafres ... enfim, não gostam! Para estas pessoas, nasceu então uma solução: os sumos verdes ou Green Smoothies!
Os sumos verdes se ingeridos ao acordar, em jejum, podem ajudar a "desintoxicar", fortalecer o sistema imunitário, aumentar a vitalidade, melhorar a digestão, e por aí além! Isto acontece porque estes sumos concentram uma grande quantidade de nutrientes essenciais para a saúde e para o bom funcionamento do organismo.
Regra Básica (60/40: frutas/verdes)
1º Folhas verde escuras: espinafres, couve, hortelã, salsa, brócolos, espinafres, ... ricos em antioxidantes e radicais livres.
2º Frutos: banana, mango, frutos silvestres, laranja, abacate, maçã, pêra, uvas, ananás, kiwi, papaia. Fresca ou congelada para um efeito mais smoothie .
3º Base líquida: água, água de coco, bebida de aveia ou amêndoa.
e Opcional
4º Algum superalimento: sementes de chia, linhaça, sésamo, girassol e abóbora, canela, goji, cacao, nozes, amêndoas e avelãs.
e para um efeito mais Detox: clorela ou spirulina.
Esta ideiologia dos Green Smoothies, é famosa worldwide e baseia-se em facilitar a ingestão de "verdes", de forma rápida, onde apenas um copo pode conter 3 a 5 doses de frutas e/ou vegetais ... e de forma bem saborosa!
Os sumos verdes se ingeridos ao acordar, em jejum, podem ajudar a "desintoxicar", fortalecer o sistema imunitário, aumentar a vitalidade, melhorar a digestão, e por aí além! Isto acontece porque estes sumos concentram uma grande quantidade de nutrientes essenciais para a saúde e para o bom funcionamento do organismo.
São ricos em enzimas digestivas, minerais, vitaminas e em clorofila. São alcalinos e protegem o organismo de fungos, bactérias e vírus, que adoram os ambientes ácidos.
2º Frutos: banana, mango, frutos silvestres, laranja, abacate, maçã, pêra, uvas, ananás, kiwi, papaia. Fresca ou congelada para um efeito mais smoothie .
e Opcional
4º Algum superalimento: sementes de chia, linhaça, sésamo, girassol e abóbora, canela, goji, cacao, nozes, amêndoas e avelãs.
e para um efeito mais Detox: clorela ou spirulina.
TRUQUES: ter uma boa liquidificadora, bem potente e servir num copo de Vidro, para o aspecto ficar mais apelativo ;)
Deixo-vos aqui com umas imagens de famosos com os seus greenies! E em breve publico umas receitas! ;)
Deixo-vos aqui com umas imagens de famosos com os seus greenies! E em breve publico umas receitas! ;)
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