O que comer na praia ?

A dúvida mais frequente em consulta nestes dias ... é: o que é que eu vou comer na praia?! 

Ficam sempre à espera que eu responda: "Podem comer geladinhos como está calor .. é bom para refrescar", ou "um cone de batatas-fritas, porque sabe sempre bem e lembra os tempos do Lido" ou "umas cervejinhas no barzinho" ... pois é ... mas como boa profissional que sou, é claro que ... Não digo nada disto! :D 

Bem, comecemos por partes: 

Água: Estas altas temperaturas, levam a transpiração excessiva, perdemos mais minerais e electrólitos! Hidratar é fundamental ... como? Beber àgua e aumentar as doses de frutas e vegetais (principais fontes dos minerais perdidos durante a transpiração).

Menos fome: com este calor todo .. geralmente ficamos com menos apetite e a esquecimento de algumas refeições e a longos períodos sem comer: Péssimo! Leva a fraqueza e deficiências nutricionais! 

O calor da praia nos alimentos: Perigo .. a comida que levamos para a praia deve ser bem seleccionada. Com o calor os alimentos estragam-se com maior facilidade, favorecendo o crescimento e multiplicação de bactérias. Cuidado com as intoxicações alimentares! 

Rapidamente...


1 - Escolha bolachinhas e biscoitos integrais, são mais leves e não estragam com facilidade


2 - Evite maionese e molhos em refeições fora de casa ... nem os leve para a praia. 


3 - Prefira sandes naturais, preparadas em casa com por exemplo, pao integral, atum ou frango, alface, queijo ou fiambre, alface ... que sandes hipercalóricas, hamburgueres ou cachorros.
4 - Evite vendedores ambulantes ... raramente têm opções saudáveis (e ainda bem que nas nossas praias não passam os "senhores" das bolas de berlim...)


5 - Evite os gelados para preferir os sorvetes ou gelados de gelo ... são menos calóricos e mais saudáveis. 


6 - Consumir fruta fresca e até desidratada ... são sempre boas opções. 


7 - Evitar refrigerantes e preferir água mineral ou chás gelados! :D 


8 - Evitar refeições pesadas, ricas em gorduras ou açúcar ... até para facilitar a digestão e poderem ir à água sem problemas.



9 - Não se esqueçam de hidratar os mais novos .. com a brincadeira esquecem-se de comer e beber ... :D  


Já temos aqui umas dicazinhas para o verão ser mais saudável e dietético .. e consequentemente mais bem aproveitado! :D 




E evitarmos precisar deste tipo de ajuda no final do verão:

Ah! E Cuidado com o sol, 


Boas escolhas alimentares, 


Nádia Brazão