1) Já estão no fim do pacote de pipocas e o filme acabou de começar?
2) Acabaram de comer uma barra de 200g de chocolate, e ainda comiam mais um bocadinho?
3) Não ficaram satisfeitos com o segundo prato de feijoada?
4) Acham que é perda de tempo, pensar no que vamos almoçar amanhã?
5) Até fizeram umas barrinhas de cereais caseiras, mas acabaram por comer 6 barras de enfiada?
Se respondeu que sim à maioria das perguntas, muito provavelmente está a precisar de re-conectar o cérebro com os sinais básicos e primitivos do corpo, como a fome e a saciedade. É disto que trata o Mindful Eating!
Traduzindo por miúdos, não é uma Dieta é sim uma atitude alimentar.
Hoje em dia todos vivemos num ritmo frenético, cheios de stress, e sem tempo para nos alimentarmos corretamente. As refeições são escolhas rápidas, pouco pensadas. Inconscientemente podemos gerar compulsões alimentares, e as nossas digestões estão longe de ser calmas e eficazes. O nosso corpo "fala" conosco de várias forma: dores de cabeça, ruídos abdominais, vontades de comer coisas específicas!
Comer de forma consciente é um exercício que pode ter implicações profundas na resolução da relação amor/ódio que temos entre as emoções e a comida. [E este factor pode ser importante na perda peso, por exemplo]
Para comer conscientemente, é importante 1) termos intenção de cuidar de nós próprios e 2) dedicarmos a atenção necessária para saborear a comida e apreciar o seu efeito sobre o nosso corpo.
Comer devagar e sem distração. Usar todos os sentidos à refeição: o tacto, o olfacto, a visão, a audição e o paladar.
Enfim... parece simples e óbvio. Mas na prática, não é o que andamos a fazer!
Querem experimentar esta prática ... então ficam aqui 6 dicas simples para porem em prática um... Mindful Eating:
1. Observe os alimentos. Tente perceber como chegaram à sua mesa, "como foram tratados", "de onde vieram"!
2. Coma devagar, mastigue bem. A digestão começa na boca, mastigue bem pousando os talheres à mesa. Preste atenção à textura dos alimentos, às cores, aos cheiros e saboreie bem os mesmos.
3. Aprecie a ocasião. Apreciar o ambiente e a companhia, procure tranquilidade.
4. Desligue as distrações à hora da refeição, sem telemóveis, tablets, televisão, etc.
5. Faça uma pausa de 2 minutos a meio da refeição e tente estimar a quantidade de comida que ainda vai precisar para uma saciedade confortável.
6. Empurre o seu prato para a frente ou levante-se da mesa assim que se sentir satisfeito. O desejo de continuar a comer vai passar rapidamente. Tenha consciência que vai precisar de comer qualquer coisa daí a umas horas [que não vai morrer de fome].
O que acham, vale a pena experimentar?
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