Olá Olá ...
O tema que vos trago hoje .. (e amanhã) é o do vegetarianismo!
Já toda a gente sabe mais ou menos o que é isto do vegetarianismo .. a verdade é que aqui na Madeira (sem grandes estudos cientificos para confirmar a minha permissa) existem relativamente poucos vegetarianos!
Mas ... volta e meia tenho um em consulta!
E regra geral são vegetarianos porque:
- não concordam com os maus tratos animais (e muito bem..)
- simplesmente quererem ser mais saudáveis ...
Existem vários tipos de vegetarianismo:
- ovo-lacto-vegetarianos (que apenas não comem carne)
- lacto-vegetarianos (que não comem ovo nem carne)
- ovo-vegetariano (que não comem lacticinios nem carne)
- semi-vegetariano (que come apenas carne branca ... acho que sou eu!!)
e o ...
- Vegan (que não come NADA de origem animal .. nem o mel, por terem sido as abelhinhas a produzir)
Enfim ...
Alguns tipos são realmente saudáveis, outros podem ter implicações em saúde (que neste caso devem ser reajustadas...)
Mas isto tudo para vos dizer o seguinte:
Na semana passada na Expo saúde (a tal que vos falei que passei o fim de semana enfiada...) encontrei um colega meu de profissão, que também foi dar um workshop! O tema da palestra dele foi: "Vegetariano por um dia"...
... Eu achei muuuuuiiiito interessante, e "cusca" como sou, logo que falei com ele .. quis saber mais pormenores acerca da "coisa" (já que não consegui ir ver a apresentação dele ...)
Perguntei-lhe se ele era vegetariano, e rapidamente a resposta foi negativa ... e em entrelinhas disse qualquer coisa como: sabemos que faz bem à saúde ... porque não ser vegetariano apenas por um dia na semana ... Não custa nada!!
Queeeer dizeeeerrrrrr ... coisinha mais simples .. que eu nunca me tinha lembrado...!! Provavelmente já fui vegetariana por vários dias .. até sem me aperceber ...
Mas aceitei o "desafio" do meu colega ... e .....
Amanhã vou ser vegetariana por um dia (sem comer coisas estranhas... lol)!
(Já agora vou tentar ser o mais vegan possível ... se não conseguir .. vocês vão saber... :D)
Fiquem atentos, vou vos mostrar "tim-tim por tim-tim" o que vou ingerir amanhã.. e as minhas principais dificuldades (aiii meeeuuu deusss...)
ahaha
PS * E agoraaa já me pus a pensar, porque não ... um dia sem trigo (como os celiacos) ou .. (aceito sugestões...) enfimmm...!
Até amanhã!
Olá
ResponderEliminarhá mais um tipo de vegetarianismo que não falou: o flexitarianismo.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Flexitarianismo).
O flexitarianismo é um semi-vegetarianismo: vegetariano até apetecer comer alimentos animais! Provavelmente o que deveriamos tentar ser ... :D Obrigada Quicas! *
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